Canada 2019
Bienvenue !
Cette page d'accueil présente tous les posts ( seulement posts publiés lors des 7 derniers jours) depuis le début du voyage, le plus récent en premier. La page itinéraire permet de suivre notre trajet, étape par étape. Les pages des pays regroupent uniquement les posts du pays concerné.
Vous souhaitez nous écrire ? Envoyez-nous un petit message à notre boîte aux lettres :
sophieettimenasie2018 [arobase] gmail.com
Dans l'idéal, sauf en cas d'urgence, ne nous appelez pas sur nos téléphones, et ne nous envoyez pas de SMS ni
de MMS. Les applis mobiles WhatsApp et Messenger sont nos amies !
The end
Journée du 03/10/2019 Posté le 13/04/2020 à 19h10 (heure française) 577
Nous retrouvons rapidement notre train de vie lyonnais. Bernie, qui semble avoir appris à sourire depuis le Vietnam l'année dernière, vient nous aider à préparer un repars à base de légumes et crudités, car croyez-nous, nous en manquions cruellement !
Pour l'anecdote, nous apprenons quelques mois plus tard qu'une boutique BeaverTails a ouvert vers la Place des Terreaux... À nous d'aller la découvrir !
Europe, nous revoilà
Journée du 02/10/2019 Posté le 13/04/2020 à 19h05 (heure française) 576
Nous rejoignons l'aéroport avec une voiture de location gentiment prêtée par notre hôte AirBnb (nous soupçonnons qu'il ait eu à aller chercher quelqu'un la veille avec). Quelques bouchons sur la route nous font stresser vis à vis de notre heure de décollage... mais tout se passe bien au final, car l'aéroport d'Halifax, bien qu'éloigné de la ville, n'est pas si grand et surtout peu fréquenté. Nous nous envolons direction Montréal, pour boucler la boucle. Bien sûr, nous ne réalisons pas que ce périple est bel et bien terminé. Un autre avion nous emmène à Munich, pour ensuite arriver à Lyon. La France se fait toute belle pour notre arrivée en nous montrant quelques sommets alpins enneigés par les hublots.
Musée maritime
Journée du 02/10/2019 Posté le 13/04/2020 à 18h52 (heure française) 574
Difficile de visiter Halifax sans une escale au musée maritime municipal. Nous apprenons plein de choses sur la vie locale, très dépendante de la mer, mais aussi sur l'histoire du Titanic, car Halifax a été la première ville contactée juste après l'impact du bateau avec l'iceberg meurtrier.
Adieu Corolla
Journée du 02/10/2019 Posté le 13/04/2020 à 18h48 (heure française) 573
Notre très fidèle destrier doit être restitué à son écurie. Après plus de deux semaines de pérégrinations avec elle, nous la quittons presque les larmes aux yeux. Tellement contents d'avoir été surclassés pour cette voiture puissante et confortable ! La voiture sur la photo n'est pas celle que nous avons eue malheureusement !
Nous la laissons au Westin Nova Scotian, un grand Hôtel du centre-ville. Nous la garons en extérieur sur le parking privé de l'hôtel. À l'accueil, nous rendons les clés et l'hôtesse nous répond simplement et très poliment "Thank you!". Alors que nous nous attendons à un "Allez, c'est parti pour la vérification du véhicule", rien ne vient. De bonne foi, nous demandons s'ils souhaitent qu'on vérifie ensemble le véhicule, ou s'ils souhaitent les papiers de la location. Rien du tout ! Un "No, that's OK. We trust you guys!" clôt cette discussion, confirmant l'éternelle gentillesse canadienne...
Rando un peu plus loin
Journée du 01/10/2019 Posté le 13/04/2020 à 18h38 (heure française) 572
Deux choix s'offrent alors à nous : faire demi-tour pour retrouver la voiture à partir du même chemin, ou continuer pour faire une boucle un peu plus longue mais continuant sur cette péninsule sauvage. Nous décidons de continuer, sans trop trainer non plus car la nuit tombe assez vite. La vue est superbe et nous sommes vraiment seuls. D'énormes cailloux rondement façonnés par la mer font se courber le chemin. Le temps passe et nous cherchons une intersection plus longtemps que prévu. Le sentier n'est plus entretenu, et il semble que peu de monde l'emprunte habituellement, même en été. Heureusement, nous la trouvons sans trop nous embourber. le avis sont mitigés au sein du couple : Tim est ravi de cette micro-expédition aux multiples obstacles, tandis que Sophie n'apprécie pas trop les flaques d'eau qui nous obligent à passer dans les buissons et qui nous retardent...
D'autres fracassantes
Journée du 01/10/2019 Posté le 13/04/2020 à 18h27 (heure française) 571
En avançant un petit peu, nous changeons d'exposition face à la mer. Un virage à 90° nous fait nous retrouver face aux vagues qui viennent du large de l'Atlantique. Ces dernières se fracassent sur les rochers pour nous offrir un feu d'artifice de goutellettes.
Alejandro le porc-épic
Journée du 01/10/2019 Posté le 13/04/2020 à 18h24 (heure française) 570
Sur le petit sentier entretenu qui longe la berge, nous croisons Alejandro, le cousin éloigné de Pedro, rencontré dans le Forillon au Québec. Plus farouche, il va vite se cacher dans les herbes hautes.
Les fracassantes
Journée du 30/09/2019 Posté le 09/10/2019 à 23h55 (heure française) 568
Juste sous le phare, les vagues viennent violemment frapper les rochers qu'il est facile d'escalader pour admirer l'Atlantique qui se meut avec puissance.
Nous rigolons des Chinois qui, inconscients en prenant une photo de la droite, se font arroser par la gauche (pour notre plus grande, oh oui, grande joie) ! Ils y en a des centaines, arrivés par cars entiers. Regardent-ils seulement avec leurs yeux autrement que via leurs écrans de téléphone ?
Peggys Cove et son phare
Journée du 30/09/2019 Posté le 09/10/2019 à 23h46 (heure française) 567
L'aprèm, nous filons dans un très bel endroit, parsemé de quelques maisons au bord d'une route sinueuse menant à leur phare perché sur d'énormes rochers aux formes arrondies : Peggys Cove. Aussi touristique que représentatif des ses semblables, le phare rouge et blanc indique vaillamment la côte aux bateaux de l'océan.
Mahone Bay
Journée du 30/09/2019 Posté le 09/10/2019 à 23h38 (heure française) 566
Sur le chemin de l'étape suivante de la journée, le village de Mahone Bay nous surprend par son festival des mannequins en pleine rue. Nous parlons bien de grosses poupées en tissus et non d'Adam Levine et Jennifer Lawrence. De jour, c'est original et amusant. De nuit, ça te donne des cauchemars à coup sûr.
Un homard entier !
Journée du 30/09/2019 Posté le 09/10/2019 à 23h33 (heure française) 565
Enfin, nous l'avons dans l'assiette, l'homard entier dont nous rêvions !
Aussi rouge que les paumettes de SoSo quand son TimTim lui dit des mots doux, il ne fait pas long feu. À l'abri de la bise, nous déjeunons en tee-shirt avec vue sur le port. C'est donc ça, les vacances...
Lunenbourg
Journée du 30/09/2019 Posté le 09/10/2019 à 23h26 (heure française) 564
Ce jour, nous quittons Halifax pour s'échapper sur la côte au sud de la ville. En une grosse heure de voiture, nous quittons totalement le béton des immeubles pour arriver à Lunenbourg, splendide village côtier fort de son histoire liée à la pêche. Le soleil brille de tous ses rayons, mais nous gardons nos vestes car la température ne suit pas vraiment.
Les maisons sont colorées et jolies. Sur le port, le Bluenose II se laisse fièrement visiter. Un petit mémorial nous fait nous souvenir des marins et vaisseaux perdus en mer.
Transition vers Halifax
Journée du 29/09/2019 Posté le 01/10/2019 à 04h36 (heure française) 562
Le programme du jour n'est pas folichon, mais nécessaire. Nous roulons plusieurs heures depuis ce matin pour arriver à Halifax, capitale de la province. La pause déjeuner est des plus goûteuse, avec un burger et des nachos de chez Wendy's (célèbre chaîne de fast-food inexistante en France, réputée pour déglinguer Mac Do et autre BK sur les réseaux sociaux).
Nous arrivons à Halifax en milieu d'après-midi, et repérons le bâtiment probablement le plus important de la ville : la patinoire qui héberge les matchs des Mooseheads, l'équipe de hockey sur glace locale !
C'est où qu't'habites ?
Journée du 30/09/2019 Posté le 30/09/2019 à 05h03 (heure française) 561
Nous ne comprenons toujours pas comment des villages dsee sont retrouvés avec des noms pareils. Nos préférés, dans lesquels nous sommes véritablement passés, sont : Fourchu (gentilé : Fours et Fourchettes), Framboise (gentilé : Framboisiers et Framboisines), Percé, Coin-du-Banc, L'Ardoise, L'Anse-à-Beaufils, Rivière-au-Renard, Manche-d'Épée, Ruisseau-au-Rebours.
- Ta (belle) soeur préférée
(09/10/2019 à 19:10:45)
Dignes de GOT ces noms de villages ! - Tim
(09/10/2019 à 23:10:27)
C'est pas faux ! En réalité, il y aurait de quoi faire une sacrée série avec l'histoire du Canada dans le coin...
La forteresse de Louisbourg
Journée du 28/09/2019 Posté le 30/09/2019 à 04h50 (heure française) 560
Vous ne la connaissez probablement pas, mais cette ville fortifiée du 18ème siècle fut pendant quelques décennies le troisième plus grand port d'Amérique du Nord. Bon, c'était peut-être facile quand il n'y avait que des Amérindiens là-bas, mais quand même !
Un partie du village, la plus représentative de l'époque, a été reconstruite à l'identique, selon les plans précis retrouvés. L'immersion est comme toujours au Canada grâce aux employés, complète.
Drive-in theatre
Journée du 27/09/2019 Posté le 30/09/2019 à 04h28 (heure française) 559
Pour finir la journée en beauté, nous allons dans un endroit qui n'existe pas en France : le cinéma en plein air en voiture, ou ciné-parc (le nom est bien plus cool en anglais). La séance de 20h est Abominable, un film d'animation pour enfants, qui nous a bien amusés (et même un peu émus mais ça personne ne le sait). Nous l'avons bien entendu fait à l'américaine en se prenant des burgers de chez Tim Hortons juste avant.
Notre expérience nous a cependant fait réaliser notre amateurisme : il faisait plutôt froid, et même avec nos pulls et veste, nous n'étions pas complètement réchauffés. Les familles habituées et donc expérimentées baissent quant à elles les sièges et apportent des couettes !
Enfin il l'a sa glace !
Journée du 27/09/2019 Posté le 29/09/2019 à 04h15 (heure française) 558
Tim en rêvait, car il ne peu vivre sans. Et il l'a eue ! Pour 4CAD, un truc énorme. Plutôt insipide, sauf le caramel bien sucré au coeur du cône, et l'épaisse couche de cacahuètes extérieure.
Juste en face, la même chaîne, mais pour du poulet grillé. Le principe est original, car les gens attendent dans leur voiture que leur commande soit prête, puis sont appelés via un haut parleur devant le restaurant.
Ski Cape Smokey
Journée du 28/09/2019 Posté le 29/09/2019 à 04h02 (heure française) 556
Alors que nous voulions tranquillement, nous passons devant une toute petite station de ski. Étonnant, surtout que nous sommes au niveau de la mer !
Le télésiège orange est complètement hors service. Le grand bâtiment a besoin d'une sérieuse rénovation.
Après s'être renseignés sur internet, nous apprenons qu'il était opéré à 100% par des volontaires de la communauté, mais que ces opérations ont cessé en 2011. En revanche, un repreneur a racheté le domaine pendant l'été 2019, et ce dernier aurait prévu de remettre les installations en route pour proposer des activités toute l'année. Nous reviendrons les tester !
Green Cove
Journée du 27/09/2019 Posté le 29/09/2019 à 03h45 (heure française) 555
La route jusqu'à notre destination du soir, Sydney, emprunte encore pour une bonne partie la Cabot Trail. Longeant la côte, plusieurs arrêts y sont proposés pour regarder la vue ou se balader. L'un de ceux-ci est Green Cove, petite anse avec une formation rocheuse rose qui s'avance dans la mer.
Bay St. Lawrence
Journée du 26/09/2019 Posté le 27/09/2019 à 20h38 (heure française) 554
Sur la route du retour à notre motel (qui, en passant, s'appelle le MacDonald Motel, nous avons donc dormi au Mac Do, ha ha, hilarant, merci), nous assistons au superbe spectacle de la couche nuageuse qui recouvre délicatement la montagne d'en face, elle-même s'enfonçant dans la mer...
Cape St. Lawrence
Journée du 26/09/2019 Posté le 27/09/2019 à 20h22 (heure française) 553
Un petit tiers de notre balade longe directement la mer, sur une falaise dont la hauteur varie fortement. Le point le plus au nord abrite un petit phare moderne, alimenté par le panneau photovoltaïque qu'il porte.
Le vent souffle et nous n'avons froid que si nous nous arrêtons. Le pique-nique sera donc rapide (sardines à la moudarde dans son pain de mie multigraines, puis compote de pomme et banane bien mûre, pour ces messieurs-dames), mais face a l'immensité de l'océan.
Nous ne croiserons absolument personne, pour notre plus grande tranquilité.
Cape St. Lawrence trail
Journée du 26/09/2019 Posté le 27/09/2019 à 20h05 (heure française) 552
Notre balade du jour est une boucle de plus de 16km à l'extrême nord de la Nouvelle-Écosse.
Nous partons de Meat cove vers 11h et y reviendrons vers 16h30. Nous avons rencontré plusieurs pyguargues a tête blanche ainsi que... deux vaches et un cheval. Nous ne savons toujours pas s'ils étaient sauvages ou non !
Chaque kilomètre marché était différent du précédent : fougère jaune et herbes, dense pinède de sapins ne laissant que très peu passer la lumière du soleil, herbes rasés et roches, feuillus humides et verdoyants, etc. n'avons-nous pas voyagés dans nos esprits plus qu'avec nos jambes ?
Meat cove
Journée du 26/09/2019 Posté le 27/09/2019 à 19h35 (heure française) 551
Cet endroit, doté de seulement quelques maison, est le point de départ de notre grande randonnée du jour. Accessible seulement via une route non revêtue (mais tout de même bien roulante), le village a lui aussi un petit air de bout du monde.
We saw a moose!
Journée du 25/09/2019 Posté le 27/09/2019 à 04h28 (heure française) 549
Nous avons vu un orignal dans son habitat naturel ! Quel beau spectacle ! Alors que nous marchions sur la Skyline, deux marcheurs juste devant nous s'arrêtent et nous montre un endroit du doigt. Nous nous approchons doucement et voyons une femelle orignal (et donc sans bois) et ses deux petits. Le désastre des baleines du Forillon s'efface petit à petit...
Le chemin ne s'éloigne en revanche pas de l'animal, au contraire. Nous avançons discrètement, mais le quadrupède nous voit : heureusement, nous ne représentons pas une menace pour lui (cela aurait pu, avec ses petits). Nous avons donc tout le temps pour l'observer savourer son repas.
Au passage, nous sommes contents que ce ne soit pas un mâle, car ils peuvent être très agressifs, surtout en période de rut comme aujourd'hui...
La skyline
Journée du 25/09/2019 Posté le 27/09/2019 à 04h14 (heure française) 548
Ce titre évocateur du centre-ville de NYC désigne un sentier bien plus rural que son homologue américain. Au sommet et surtout sur la crête d'une montagne, un chemin piéton permet d'admirer la magnifique vue sur la mer et la Cabot Trail.
Très touristique, nous croiserons pas mal de monde, et la pluie nous surprendra bien comme il faut : nous serons trempés de haut en bas.
Heureusement, une belle surprise de la nature nous attendra lorsque la pluie aura cessée...
Le vieux chemin du Cap Rouge
Journée du 25/09/2019 Posté le 27/09/2019 à 03h54 (heure française) 547
Alors que So préfère profiter de la sérénité de la vue pour lire son bouquin face à elle, Tim ne demande qu'à se défouler et part en petite randonnée sur cet ancien tronçon de la Cabot Trail. Plus tôt, nous avions pris dans le point d'info touristique des informations sur le comportement à adopter en cas de rencontre avec un ours noir ou un orignal. Et ce n'est pas du gâteau ! Le premier conseil est : "Garder son calme". Merci les gars. Tim passera quasiment tout son temps à scruter la forêt pour repérer d'éventuels prédateurs au lieu de profiter du joli chemin qui propose régulièrement des belvédères sur la mer...
Cabot trail I
Journée du 25/09/2019 Posté le 27/09/2019 à 03h40 (heure française) 546
La Cabot Trail n'est rien d'autre qu'une simple route. Mais pas n'importe laquelle ! Elle sillonne superbement dans le Parc Des Hautes Terres et du Cap Breton. C'est une des plus belles routes du monde...
Un peu de musique celtique
Journée du 24/09/2019 Posté le 26/09/2019 à 05h01 (heure française) 545
Arrivés à Chéticamp, notre étape pour la nuit, nous rencontrons deux autres hôtes AirBnb, donc l'un travaille dans une mine d'or dans le Grand Nord canadien (vers Rankin Inlet) ! Ils nous explique que la mine extrait l'équivalent d'un gros lingot coûtant 1000000CAD chaque jour. Son rythme est spécial, car il alterne deux semaines de travail de 80h, puis deux semaines de vacances. L'hiver, il y fait habituellement -35°C, le pire étant le vent qui empire les sensations.
Le soir, nous allons au Doryman pub ans grill, qui accueille une pianiste et un fiddler (joueur de petit violon) celtiques. L'ambiance est bonne et nous goûtons une (par tranche de 45min) bière. Je recommande particulièrement la Big Spruce Céréales Killer Oatmeal Stout.
- Papa JY
(28/09/2019 à 12:50:07)
Ok, suis preneur
Road closed? We don't care
Journée du 24/09/2019 Posté le 26/09/2019 à 04h43 (heure française) 544
Alors que nous cherchions à rejoindre Port Hood pour y déjeuner, voilà que nous nous nous trompons de route, et partons vers le nord-est au lieu du nord-ouest. Pas grave ! Nous allons couper pour rejoindre la bonne route. Au début, la route n'est pas goudronnée mais très praticable. Ensuite, elle de dégrade mais reste correcte. Un kilomètre après, un panneau "Road closed" qui se traduit par "Bienvenue, vous pouvez tout à fait passer par là" se trouve devant nos phares. Nous n'allons quand même pas faire demi-tour maintenant, ce serait trop bête ! Nous continuons sur quelques kilomètres, à environ 30 ou 40 km/h, pour se retrouver perpendiculaires à une rivière dont le pont est en reconstruction... Tant pis, nous aurons tentés !
Demi-tour donc, et juste à ce moment-là, un gros pick-up débarque et ouvre la fenêtre pour nous demander ce que nous faisons là. Nous bafouillons notre excuse de vouloir couper et heureusement, le type est super sympa et nous propose même de l'aide pour nous orienter. Nous avons dû passer pour des bons cassos avec notre carte m'aimer et notre GPS, et même presque suspects !
Nous aurons tenté...
Antogonish
Journée du 24/09/2019 Posté le 26/09/2019 à 04h10 (heure française) 543
Cette ville n'était initialement pas prévue, mais étant sur notre route, nous y faisons un arrêt. Elle dispose d'un grand campus universitaire dans lequel tous les bâtiments sont fait de briques rouges.
Pour faire quelques courses, nous nous garons dans la rue et alimentons même le parcmètre de quelques pièces ! Le centre-ville est en fait simplement une rue bordée de commerces en tous genres.
Arrivée nocturne en Nouvelle-Écosse
Journée du 23/09/2019 Posté le 26/09/2019 à 01h25 (heure française) 542
C'est parti pour notre dernière province canadienne du voyage ! Mais pas des moindres, vu ce qui nous attend.
Nous embarquons sur un énorme ferry quasiment vide qui effectuera la traversée de Wood Islands vers Caribou en une heure trente.
Pendant le trajet, les opérateurs ont la bonne idée de tester la sirène d'urgence, celle qui te fait des geysers de sang dans les oreilles.
Charlottetown
Journée du 23/09/2019 Posté le 26/09/2019 à 01h18 (heure française) 541
Ayant un peu de temps avant d'aller prendre le ferry de 19h30 qui nous emportera en Nouvelle-Écosse, nous décidons d'aller faire un tour à Charlottetown. S'attendant à une vie grouillante de capitale de province, il n'en est rien. Le centre commercial ferme à 18h. Il n'y a pas d'immeuble, ou très peu, mais que des maisons. Nous réalisons encore un fois que les Canadiens n'ont pas du tout le problème de l'espace : gardons en tête que la densité française est 36 fois supérieure à la densité canadienne...
Nous testons une chaîne très populaire, Tim Hortons, pour boire un pumpkin spices latte, sans être gustativement transcendés.
- Maman Crespy
(26/09/2019 à 08:59:13)
C est vrai il n y a jamais personne ni sur les routes ni dans les villes !
En veux-tu, en voilà
Journée du 23/09/2019 Posté le 26/09/2019 à 01h09 (heure française) 540
Sur la route de la capitale de la province, So remarque dans une grande pelouse au bord de la route une multitude de balles oranges et rangées par taille. Nous nous arrêtons, et discernons alors des centaines de citrouilles, allant de la regular à la monster, en passant par la jumbo. Friand de ce mode de décoration (car Halloween se rapproche), certaines fermes autant que les grands magasins mettent en vente cet énorme légume.
Il n'y a cependant pas de vendeur. Les automobilistes s'arrêtent, chargent leur voiture, et payent dans une petite boîte à l'entrée du site : "We value your honesty."
Robinsons Island
Journée du 23/09/2019 Posté le 25/09/2019 à 00h49 (heure française) 539
L'île Robinson n'est rien d'autre qu'un mensonge. En effet, c'est une presqu'île, et non une île. Enfin, aujourd'hui. Mais ce n'est pas plus mal, car l'accès en voiture facilite bien des choses.
Chargée d'histoire, elle aurait été habitée dès quelques siècles avant notre ère par les Premières Nations. Plus tard, les locaux y habitaient l'été, mais retournaient à l'intérieur des terres pour l'hiver, en faisant nager le bétail !
Il est possible d'en faire le tour à pied en une heure et demie, et c'est vraiment joli. Nous remarquons que plein d'arbres sont à terre (comme dans le Forillon). Il s'agit en fait de l'ouragan Dorian qui a fait un sacré ménage. C'est une boucle, que les piétons doivent faire dans un sens et les VTT dans l'autre sens, obligatoirement !
Dunelands
Journée du 23/09/2019 Posté le 25/09/2019 à 00h26 (heure française) 538
Tout à côté de la plage précédente, Dunelands propose un petit sentier longeant les dunes passant sur un étang. Les quelques dunes le longs de la côte sont extrêmement fragiles, si bien que les locaux en prennent soin via des passerelles pour limiter le piétinement, ainsi que des panneaux explicatifs.
Cavendish beach
Journée du 23/09/2019 Posté le 25/09/2019 à 00h20 (heure française) 537
Nous commençons cette nouvelle journée dédiée à l'IPE par la plage de Cavendish, l'une des plus belles de l'île. Le sable fin, tout jaune, contraste avec la roche d'un rouge puissant qui l'encadré.
Arrivée sur l'Île-du-Prince-Édouard
Journée du 22/09/2019 Posté le 23/09/2019 à 14h27 (heure française) 536
La fin de la journée s'amorce déjà, que le programme ne se fait pas attendre. Nous filons directement plein est après Moncton pour rejoindre la province suivante, la plus petite du Canada. Pour y accéder, il faut passer en voiture par l'immense Pont de la Confédération, de 12,9km. Nous nous arrêtons prendre quelques photos juste avant, mais il n'est pas spécialement beau (avec des haubans par exemple).
Les paysages de l'IPE changent un peu de ceux du NB. Nous empruntons plus de petites routes et constatons moins de très grandes étendues de forêt. La population semble plus répartie sur l'île, toute plate d'ailleurs.
- Papa jy
(23/09/2019 à 22:26:08)
Continuez bien , on a l’impression de voyager ! - Sophie
(24/09/2019 à 19:56:21)
Nous aussi !
Le mascaret de Moncton
Journée du 22/09/2019 Posté le 23/09/2019 à 05h10 (heure française) 535
Qui n'a jamais été curieux de voir ce phénomène aussi surprenant que régulier ? Lorsque la marée monte dans la baie de Fundy (entourée du Maine aux USA, et du NB et de la Nouvelle-Écosse au Canada), elle pénètre complètement dans le lit de la rivière, et ce tellement puissamment qu'une petite vague se forme et remonte la rivière, tranquillement.
Nous l'observons depuis l'esplanade du Château Moncton, que nous avons élu château le plus moche du Canada.
Comment insulter la gastronomie française ?
Journée du 22/09/2019 Posté le 23/09/2019 à 05h00 (heure française) 534
Théoriquement, en mélangeant deux éléments qui sont gustativement bons, le résultat est gustativement bon ? Non ? Et si, au NB en tout cas. Nous dégustons une guédille au homard (avec frites) pour So et une poutine au homard pour Tim. Nos estomacs sont comblés, mais nos traditions, beaucoup moins.
La dune de Bouctouche
Journée du 22/09/2019 Posté le 23/09/2019 à 04h51 (heure française) 532
Après un excellent contact avec notre hôte AirBnb Jennifer, qui nous donna quelques conseils et nous fit pratiquer notre anglais rouillé, nous partons pour notre première étape du jour, Bouctouche. La côte de ce village au nom amusant est bordée par une longue dune, sur laquelle une promenade en bois permet de se balader.
La plage est habituellement prisée, mais la température de l'eau que nous avons testée explique probablement la faible fréquentation actuelle, même sous un grand soleil.
Le village acadien
Journée du 21/09/2019 Posté le 23/09/2019 à 04h43 (heure française) 531
Mais qu'est-ce que l'Acadie ?
Avant toute chose, nous avions prévu pour seule étape au Nouveau-Brunswick la Parc du Kouchibouguac. Mais considérant les conseils avisés reçu la veille au soir, nous avons décidé de le sacrifier (il semblait ne rien présenter d'exceptionnel) pour se rendre plutôt à ce village original. L'Acadie est en fait la région le long de la côte sud de la Gaspésie et nord du NB, Il s'agit des héritiers directs des premiers Français qui se sont installés là trois siècle avant. Elle est représenté par un drapeau français a la seule différence qu'une étoile jaune est venu se loger dans le coin supérieur gauche.
Le village acadien est simplement une reconstitution vivante de la vie de nos ancêtres du XVIIIème au début du XXème siecle. C'est génial ! En effet, des gens reconstituent toute la vie de l'époque, de l'agriculture à l'imprimerie en passant par la menuiserie. Pour le déjeuner, ils mangent ce que les femmes ont récolté et préparé pendant que les les hommes travaillaient, principalement aux champs. Très, très accueillants, ils expliquent aux visiteurs leurs activités et le contexte associé. Quasiment tout est d'origine, l'immersion est totale.
Arrivée au Nouveau-Brunswick
Journée du 21/09/2019 Posté le 23/09/2019 à 04h27 (heure française) 530
Aujourd'hui, nous changeons de province !
Peu de différences notables, à part :
- la population qui est à moitié britannique d'origine (contre 100% française au Québec)
- les panneaux indiquant la présence d'orignaux sur la route qui sont plus nombreux et plus gros
- le carburant qui est moins cher qu'en Gaspésie (1,17CAD le litre, nous hésitons à en rapporter quelques bidons, mais en bagage cabine, ça risque de ne pas passer)
- Adrien
(26/09/2019 à 20:40:57)
Marine dit qu'elle adore la couleur des feuilles - Sophie
(27/09/2019 à 02:56:54)
Tu peux dire à Marine que je suis d'accord avec elle.
Auberge du Château Bahia
Journée du 20/09/2019 Posté le 22/09/2019 à 04h38 (heure française) 529
Ce château très étonnant est l'oeuvre d'un homme, Jean, aidé par une foule de volontaires au fil des années. Jean, très ouvert pour son âge grandissent, nous accueille dans son originale demeure ; nous dormirons au deuxième étage d'une des tours.
Le soir, c'est souper au chandelles. Nous discuterons beaucoup avec Yohann, un volontaire français qui vient aider ici depuis trois ans, et qui nous prodigue moult bons conseils car il a traversé le Canada en long et en large dans son van qu'il a revendu récemment. Mais aussi avec Jean, qui nous raconte des anecdotes sur le château (qui est en vente a l'heure actuelle), et sa vie de voyageur (son prochain voyage en Europe sera le 46ème)...
Miguasha
Journée du 20/09/2019 Posté le 22/09/2019 à 04h27 (heure française) 528
En réalité plus une petite péninsule qu'un parc naturel (de 3km de long par 150m de large), nous faisons le tour du Miguasha, superbe zone peu habitée et dont la route toute récente transperce les forêts.
- Maman Crespy
(24/09/2019 à 13:28:30)
Mais où sont les canadiens ? Vous avez les routes pour vous seul !
L'article de Sophie
Journée du 20/09/2019 Posté le 22/09/2019 à 04h20 (heure française) 527
So ayant insisté pour entrer dans l'insectarium du bioparc (véridique), voici donc article qui lui est dédicacé.
Même coincées dans de petits vivarium, on est vraiment contents qu'elles ne bougent pas...
- Marjo
(24/09/2019 à 15:30:26)
Brrrrrrrrr 😬 - Sophie
(24/09/2019 à 19:58:12)
Je suis pas restée longtemps là-dedans ! Pire qu'un musée de l'horreur - Adrien
(26/09/2019 à 20:39:38)
T'es un peu sado masochiste quand même dis donc! - Sophie
(27/09/2019 à 02:54:43)
J'essaie de braver ma peur, mais ça ne marche pas trop
Bioparc de Bonaventure
Journée du 20/09/2019 Posté le 22/09/2019 à 04h15 (heure française) 526
Une fois quitté notre camping fantôme, nous continuons notre tour de Gaspésie dans la Baie des Chaleurs, direction Bonaventure. Après s'être arrêtés sur un plage pour faire une pause, puis avoir pique-niqué sur les charmantes petites tables du parking de notre étape du jour (dit comme cela, ça ne vend pas du rêve, mais il n'y a même pas d'ironie), nous commençons la visite du. Bioparc. C'est un terme un peu futuriste qui signifie ici, zoo. Pas trop déçu ?
Avant d'entrer, nous demandons des garanties au type de la billetterie quant au fait de voir des originaux et caribous. Car la terrible blessure des baleines n'est pas encore cicatrisée... Heureusement, nous découvrirons et verrons de près tels des enfants de multiple animaux, dont l'orignal et le caribou bien sûr, et le castor, le renard arctique, la pygargue à tête blanche (aigle emblème des USA), le lynx, le cougar, et cerise sur le gâteau, l'ours noir. Arrivés au bon moment, nous profitons des explications et assistons aux repas de quasiment tous ces animaux, qui se montrent donc aisément pour manger.
- Maman Crespy
(24/09/2019 à 13:29:49)
Y avait il le cheval d'Henri ?? - Tim
(24/09/2019 à 19:58:24)
Non... La prochaine question sera peut-être : "Couleur de l'ours du Bioparc ?"
Les meilleures pâtes au saumon
Journée du 19/09/2019 Posté le 21/09/2019 à 14h22 (heure française) 525
La nuit tombant, nous terminons les quelques dizaines de kilomètres qui nous manquent pour arriver au Camping du Parc du Bourg de Pabos (rien que ça). Une fois arrivés devant l'entrée et la barrière fermée, nous nous rendons compte que tout est éteint et que la réception est vide. Il n'est pourtant que 19h, pas 23h...
Nous nous décidons alors à entrer par la sortie, en se disant qu'il y aura un accueil à l'intérieur. Rien. Seulement quelques locataires dans leurs caravanes, et les sanitaires, éclairent d'une faible lueur le calme environnant. Par chance, nous croisons quelqu'un qui nous apprend que la réception est bien le bâtiment que nous imaginons, mais qu'il est fermé depuis 18h...
Tant pis. Ayant repéré la tente prémontée que nous avions réservée par internet, nous nous installons. Heureusement, il y a l'électricité, c'est déjà ça ! Mais en revanche absolument aucun éclairage. C'est donc à la lueur des phares de la voiture que nous préparons puis dégustons nos pâtes carbonara, un peu comme des trappeurs canadiens de luxe !
- Maman Crespy
(24/09/2019 à 13:14:09)
Trop drôle. Mais tu as franchi Lyon sans ta frontale ??? - Sophie
(24/09/2019 à 19:55:43)
Ah non, quand même pas ! Mais il faut admettre que les phares sont un peu plus puissants - Tim
(24/09/2019 à 20:07:15)
Bah ! Évidemment que j'avais pris ma frontale ! Pffff, tu me prends pour un débutant ou quoi ? Déjà que je me sens tout nu sans mon couteau suisse :'(
Pit Caribou
Journée du 19/09/2019 Posté le 21/09/2019 à 14h18 (heure française) 524
Après l'effort, le réconfort ! Nous nous arrêtons sur la route dans une microbrasserie locale, la Pit Caribou. La rousse est pas mal du tout, surtout face a la mer...
- Alex
(25/09/2019 à 22:35:29)
À la tienne !
Le Mont Sainte Anne
Journée du 19/09/2019 Posté le 21/09/2019 à 14h15 (heure française) 523
De retour sur la terre ferme, apres s'être sustentés de délicieux mets locaux, dont un chou-chou pour Tim (frites chaudes recouvertes de chou en petits morceaux froids, puis de petits pois chauds), nous partons évacuer ce trop-plein de calories dans la pettitet montagne qui surplombe Percé.
Le point culminant est le Mont Sainte Anne, accessible aussi en voiture, mais seulement en 4x4. Nous voulions faire un petit tronçon avec notre Toyota, mais n'avons pas pris le risque avec notre voiture de location à la vue des panneaux "4x4 VEHICLES ONLY", même si la route etaient tout à fait praticable, au moins au début.
En gravissant la pente, nous aurons de superbes points de vue sur la ville, le Rocher Percé (mais sans le trou, car pas dans l'axe) et l'Ile Bonaventure.
Au sommet, nous apprenons que Sainte Anne, dont une statue la représente sur un grand piédestal, était particulièrement vénérée car elle n'est pas moins que la patronne de la pêche, sans quoi les locaux seraient bien limités.
L'Île Bonaventure
Journée du 19/09/2019 Posté le 21/09/2019 à 14h11 (heure française) 522
Tout comme le Rocher Percé, cette île fait parti du Parc National de l'Île-Bonaventure-et-du-Rocher-Percé (oui, tout attaché, avec des tirets), inscrit à l'UNESCO en raison de sa géologie et de sa faune.
En effet, l'île accueille une des plus grandes colonies de Fous de Bassan au monde, d'environ 250000 individus en pleine saison estivale. Cet oiseau, reconnaissable à son cou jaunâtre, est capable d'aller chercher le poisson dans l'eau jusqu'à 10m de profondeur, en plongeant à pic. Les femmelles pondent un oeuf par an, en mai, afin que le soleil participe au maximum au bien-être du petit. C'est pour cela que quasiment tous les oiseaux nichent côté est de l'île, dont dans la falaise, pour profiter des premiers rayons du soleil du matin.
Sur l'île même, il n'y a que des souris, lièvres et renards, en plus des sapins. Il est possible d'en dire le tour, mais cela nous a été déconseillé en raison de l'antipathie des locataires ailés !
- Papa jy
(23/09/2019 à 22:07:37)
Véronique aimerait savoir s’il y a aussi des tortues ! - Sophie
(24/09/2019 à 20:16:12)
Il y en a probablement plus à Dardilly que sur l'île
La Rocher Percé
Journée du 19/09/2019 Posté le 21/09/2019 à 14h08 (heure française) 521
Cet étonnant rocher est l'attraction numéro une de la Gaspésie. Formation calcaire de 5 millions de tonnes, il en perd tous les ans entre 200 et 300. Relié à la côte par un passage émergé à marée basse, il est impossible d'accéder au petit plateau qui le recouvre : la paroi est abrupte et la roche beaucoup trop friable. Ce qui fait le bonheur de la faune locale.
De plus loin, à partir d'un bateau, il ressemble à un cheval qui boit dans l'eau, avec sa crinière formée par l'herbe verte.
Percé
Journée du 19/09/2019 Posté le 21/09/2019 à 14h04 (heure française) 520
La principale étape du jour est Percé, avec son parc national inscrit à l'Unesco. La ville est jolie, avec ses maisons de couleurs différentes et sa route principale qui la traverse, parallèle à la mer. Nous sentons que le tourisme en est la principale activité, car au moins un bâtiment sur trois est un hôtel ou un restaurant. Tant mieux pour nous !
Cap Gaspé
Journée du 18/09/2019 Posté le 19/09/2019 à 04h07 (heure française) 519
La fin du sentier du bout du monde est sous nos pieds ! L'extrémité de la péninsule est doté d'un petit phare de 13m, mais au sommet une falaise de 95m.
Un dernier petit bout de sentier permet de se rapprocher de l'eau, sans toutefois pouvoir la toucher non plus.
Nous nous régalons de l'étendue bleue sous nos yeux, en imaginant les Landes jute en face, à quelques milliers de kilomètres.
Pedro le porc-épic
Journée du 18/09/2019 Posté le 19/09/2019 à 03h52 (heure française) 518
À défaut d'avoir vu des baleines, nous aurons une belle surprise, qui se gave de feuilles dans un bosquet. Sur le sentier en direction du Cap Gaspé, un buisson bouge étrangement, et Tim remarque une sorte de bestiole dedans. En se rapprochant, et c'est assez facile car l'animal n'est pas farouche, nous remarquons qu'il s'agit d'un gros porc-épic bien dodu, que nous baptiserons arbitrairement Pedro. Pedro, l'animal insolite qui console nos regrets.
Deux heures plus tard, sur le retour, nous croiserons au beau milieu de chemin, son cousin. Des idées de prénom ?
- Justin
(19/09/2019 à 23:15:47)
Allan !! Parce que Pedro et Allan. Tagoum tsss - Tim
(20/09/2019 à 04:03:26)
Allan. Plus qu'approuvé, c'est applaudi ! Tous les deux, ils ralentissent la chute des caribous.
SIA/IAT
Journée du 18/09/2019 Posté le 19/09/2019 à 03h42 (heure française) 517
Le sentier international des Appalaches est notre activité de l'après-midi, après s'être rassasiés de saumon pour Tim et d'un club sandwich au horamrd pour Sophie dans un petit restaurant local. Démarrant au Gap Gaspé, il va jusqu'en Géorgie (USA), et peut se prolonger jusqu'en Floride (mais avec beaucoup moins de relief tour de suite). La première personne à l'avoir fait est un étudiant de 24 ans, en moins de 9 mois en 1997.
Au dessus des falaises du Forillon, le sentier longe la côte, et fait penser au sentier des douaniers, en Bretagne. Au retour, nous nous ferons surprendre par le coucher du soleil, sur les eaux calmes du soir.
La chasse aux baleines
Journée du 18/09/2019 Posté le 19/09/2019 à 03h28 (heure française) 516
Ce matin (encore un matin ? Un matin pour rien), nous fonçons en voiture afin de ne pas louper notre bateau qui quitte le port de Grande-Grave, à une demi-heure de route, à 10h pour aller admirer les baleines. Le ciel est bleu autant que le soleil brille (mais sans trop chauffer, ne rêvons pas). Toutes les conditions sont donc réunies pour une matinée parfaite, n'est-ce pas ? Et bien non, les principales intéressées ne montreront même pas le bout de leur nez, ou plutôt, nageoire. Une belle frustration que nous vivons là, un peu dégoûtés en retrouvant la terre ferme...
Heureusement, nous pouvons prendre de belles photos du Cap Gaspé, que nous allons découvrir l'après-midi même.
- Maman Crespy
(20/09/2019 à 10:16:34)
Tu sais Timothe il y a deux bêtes qui se cachent quand un crespy arrive, c est les baleines et les éléphants. Souviens toi à Madagascar et au Bénin nous n avons vu ni les uns ni les autres. - Tim
(21/09/2019 à 13:55:29)
Hé hé, dire que oui, je me rappelle très bien le Pays Lobi et éléphants, sans éléphants...
Notre tente prospecteur
Journée du 17/09/2019 Posté le 19/09/2019 à 03h06 (heure française) 515
Ces soir, et aussi pour la nuit qui suit, nous dormirons fièrement dans une tente prospecteur. C'est une tente prémontée avec une structure en bois et une toile épaisse, plutôt bien équipée. Il y a l'électricité, une bouteille de gaz pour un réchaud double, mais aussi et surtout un poêle à bois ! Tels des trappeurs, l'aventure commence dans la forêt canadienne. Fini le lit en dur, confortable et chauffé par les éoliennes du coin !
Pour ce qui est du petit-déjeuner inutile de dire que le sirop d'érable est de la partie, sur du pain à bagel.
Boucle du Mont Saint Alban
Journée du 17/09/2019 Posté le 18/09/2019 à 03h50 (heure française) 514
Une des marches les plus intéressantes du parc est celle qui fait le tour de son point culminant.
Nous y grimpons non sans suer dans un froid qui nous transit les mains. Sur l'autre versant, heureusement, le soleil se fait plus réconfortant.
Au somment une structure en bois nous laisse grimper au dessus de la cime des conifères pour admirer un panorama à 360°, sur la Pointe Gaspé notamment, notre destination du lendemain.
La Gaspésie est à nous !
- Marine
(26/09/2019 à 20:30:55)
<3 <3 <3 Magnifique photo ça rappelle l'Irlande
Parc national du Forillon
Journée du 17/09/2019 Posté le 18/09/2019 à 03h44 (heure française) 513
Nous y sommes ! L'un des points d'orgue de notre voyage est à portée de main. Nous entrons dans cette réserve le sourire aux lèvres. La dense forêt nous a attendue toro longtemps !
- Paf le chien
(19/09/2019 à 23:08:38)
Pas mal les rando ! La forêt la mer... Ca laisse rêveur !
Station Marconi
Journée du 17/09/2019 Posté le 18/09/2019 à 03h35 (heure française) 512
La station Marconi est le premier poste de radiotélégraphie du Canada, à Pointe-à-la-Renommée. Il date de 1905 ! Nous nous y arrêtons pour le déjeuner, dans un froid glacial accentué par le vent, qui nous surprend : la température ressentie est proche de zéro.
Les routes gaspésiennes
Journée du 17/09/2019 Posté le 18/09/2019 à 03h33 (heure française) 511
Juste après le musée, nous prenons la route pour rouler plusieurs heures en direction de la pointe. Le décor change déjà beaucoup. Nous longeons tantôt la mer à quelques mètres d'altitude seulement, et slalomons tantôt entre les collines qui la bordent. Souvent, nous sommes au pied de falaises qui n'auraient aucune pitié si elles décidaient de lâcher un roc sur notre véhicule.
La route est belle, nous avons vraiment la sensation de nous échapper et fuir la civilisation, et c'est exactement ce que nous recherchons.
Shark expo
Journée du 17/09/2019 Posté le 18/09/2019 à 03h23 (heure française) 510
À l'étage du musée, une petite expo sur les requins présente plus en détails ces étonnants cartilagineux. Tim se fait le devoir de transmettre les messages :
- il ne fait pas croire ce que dit la télé (pas qu'à propos des requins d'ailleurs...), les requins n'attaquent que très rarement l'homme.
- le requin tue environ 10 humains par an, sur Terre. Le cheval, deux fois plus, le chien, 10 fois plus, l'hippopotame, 200 fois plus et le moustique, on n'est parlé même pas.
- l'homme n'est d'un point de vue alimentaire PAS DU TOUT intéressant pour le requin : pour lui, nous ne sommes qu'un tas d'os. Il préférera la tortue ou le phoque, rempli de lipides.
Nous apprenons aussi qu'il a plusieurs espèces de requins dans le Saint-Laurent. Avec le froid, encore un argument pour ne pas aller nous baigner !
- Adrien
(26/09/2019 à 20:29:29)
Il parait même que les noix de coco tuent plus que les requins !
Atelier tactile
Journée du 17/09/2019 Posté le 18/09/2019 à 03h20 (heure française) 509
Quoi de mieux pour se familiariser avec les animaux marins que de les prendre dans ses mains ? Le musée propose cette activité très originale, que nous faisons, pas forcément bien enthousiastes. Mais bon, dans la vie, si on veut progresser, il faut savoir prendre sur soi (dont, entre autres, des animaux qui n'ont qu'un cucul et une boubouche).
Nous prenons ainsi dans nos mains, soigneusement d'une part pour ne pas les blesser, et prudemment d'autre part pour ne pas perdre un doigt, tourteau, étoile de mer, bernard-l'hermite, concombre de mer, oursin et homard. Les textures et fermetés sont très variables et rendent les bébêtes plutôt sympathiques.
Nous n'allons cependant pas jusqu'au papouilles, poutou-poutou et gousi-gousa.
- Marjo
(20/09/2019 à 08:16:49)
Ah oui c’est original comme activité ! Ça doit faire trop bizarre de les avoir dans ses mains !!!!! ^^ - Maman Crespy
(20/09/2019 à 10:01:05)
Sophie bravo bon choix ! si tu pouvais rapporter qq homards n hésites pas ! Je sais les faire cuire.
Exploramer
Journée du 17/09/2019 Posté le 18/09/2019 à 03h18 (heure française) 508
Ce matin, le musée du golfe Saint Laurent est au programme. Appelé Exploramer, au bord de l'eau à Sainte Anne des Monts, il invite le visiteur à découvrir les ressources naturelles du fleuve.
En suivant la visite guidée, par une québécoise toujours aussi sympa comme tous ses semblables, nous apprenons qu'il y a dans l'eau, à deux pas, des poissons-loup qui mangent même les oursins, et d'autres poissons très très moches mais probablement très gentils, dont les poules de mer.
La pêche est un activité très importante pour le habitants, même s'ils sont attachés à la réintroduction d'espèces menacées ou disparues, comme le bar rayé.
Festival international de jardins
Journée du 16/09/2019 Posté le 17/09/2019 à 04h46 (heure française) 507
Et oui, un tel festival existe bien, hébergé par les Jardins de Métis. Il s'agit autant de jardins que d'oeuvres d'art dont l'accessibilité grand public n'est pas toujours immédiate. Le vendeur de l'accueil planche pour la victoire, cette année, d'un jardin français !
Après cette dernière visite, nous nous rendons à Matane, pour boire une bière dans la microbrasserie locale nommée La Fabrique.
Ensuite, à 19h, nous quittons ce bar bien rempli (le bar, pas nous) pour rejoindre notre lit de ce soir à Saint Anne des Monts. À 19h30, il fait nuit noire, et sur la route, seuls quelques automobilistes s'aventurent. Nous avons l'impression que toute activité cesse dès que la nuit tombe.
Les jardins de Métis
Journée du 16/09/2019 Posté le 17/09/2019 à 04h38 (heure française) 506
Après avoir repris la voiture pendant une bonne heure, et après avoir fait quelques courses à l'IGA du coin pour le pique-nique, nous arrivons aux Jardins de Métis.
Rien à voir avec des enfants de couples sino-zimbabwéen ou vénézuélo-norvégien, mais simplement avec le nom de la rivière qui coule à côté : Mitis.
Il s'agit d'un immense jardin entretenu d'une main verte et experte par Elsie Reford, femme de la haute bourgeoisie britannique à Montréal pendant les années 30. Aujourd'hui propriété d'une association à but non lucratif, l'objectif est de présenter et préserver le travail de cette amoureuse des plantes.
Nous connaissons une certaine Véronique qui ne saurait plus où y donner de la tête.
Le grand sault
Journée du 16/09/2019 Posté le 17/09/2019 à 04h26 (heure française) 505
La dernière attraction est une énorme chute d'eau, en amont de toutes les précédentes. Une petite boucle sur un piton en bois dans la forêt permet d'admirer de plusieurs points de vue cette dernière.
Nous apprenons que le site en général rend hommage à des hommes du passé, qui avaient un métier bien particulier, dur et pénible : les draveurs.
La chute chaude
Journée du 16/09/2019 Posté le 17/09/2019 à 04h21 (heure française) 504
Une fois recroisé Cerbère dans l'autre sens, un choix s'impose : ou alors retourner à la voiture, ou bien doubler la distance de marche jusqu'à une certaine Chute Chaude. Appréciants la marche et le cadre exceptionnel, nous décidons de continuer. Nous tombons sur cette petite cascadette une demi-heure plus tard, bien déçus. C'est mignon, mais sans plus ; le rallongement ne valait pas forcément le coup.
La descente aux enfers
Journée du 16/09/2019 Posté le 17/09/2019 à 04h13 (heure française) 503
Juste après la passerelle, la descente aux enfers s'amorce. Il s'agit d'un escalier en bois descendant abruptement jusqu'à la rivière. Heureusement, Hadès ne nous y retient point, et la montée est plus fatigante que la descente.
Canyon des Portes de l'Enfer
Journée du 16/09/2019 Posté le 17/09/2019 à 04h07 (heure française) 502
Ce site touristique à 30km de Rimouski est un incontournable de la région. Il s'agit d'un réseau de sentiers pédestres, dans la forêt, longeant une rivière appelée Rimouski. Une grande partie de celui-ci est constituée d'un chemin en bois bordé de barrières, très bien réalisé.
Une passerelle de plus de 60m de haut franchissant le cours d'eau permet d'accéder à un belvédère laissant deviner l'étendue de la forêt...
Our ride's recovery
Journée du 15/09/2019 Posté le 16/09/2019 à 04h59 (heure française) 501
C'est bien beau tout ça, mais la Gaspésie nous attend. À 16h, nous passons à l'agence de location récupérer notre Ford Mustang, euh, nous n'avons les moyens d'Adrien et Marine, notre Toyata Corolla.
Les routes sont immenses quelques kilomètres seulement après la sortie de la ville direction le Nord, rive droite du Saint-Laurent, que nous traversons sur un pont immense. Nous sommes tellement enthousiastes !
L'arrivée à Rimouski, première étape, est parfaite : la voiture est géniale, même si c'est une boîte automatique (à laquelle on se fait vite et bien soit dit en passant). C'est demain que commencent les festivités !
- Justin
(16/09/2019 à 09:55:44)
Bonne route, l'aventure commence ! - Adrien
(16/09/2019 à 22:53:36)
Après quelques bières, en plissant les yeux et en regardant de loin, la Corolla ça ressemble à la Mustang ! - Tim
(17/09/2019 à 00:40:23)
Mmmmmh, j'ai beau picoler dans plusieurs microbrasseries locales, comme La Fabrique à Matane, le cheval au galop n'apparaît toujours pas. Je tenterai de m'éloigner du véhicule demain, en essayant de ne pas trop zigzaguer (et donc de ne pas me rappeler où je l'ai gardé).
Grande deuxième !
Journée du 15/09/2019 Posté le 16/09/2019 à 04h48 (heure française) 500
La liste n'est pas longue, mais il faut la terminer. Une deuxième spécialité culinaire locale est la "queue de castor", ou "beavertail". Beurre mélangé à du beurre, revenu dans du beurre puis délicatement beurré, ce fin dessert cousin du kouign amann se déguste subtilement avec chocolat, banane ou ou beurre, mais de cacahuètes cette fois-ci !
- Maman Crespy
(20/09/2019 à 09:44:05)
Ça change de tes sandwichs jambon réglisse !! - Papa JY
(20/09/2019 à 23:30:00)
Assaisonné à l’huile de castor ?
Les plaines d'Abraham
Journée du 15/09/2019 Posté le 16/09/2019 à 04h42 (heure française) 499
Si vous ne connaissiez pas l'histoire du lieu, vous diriez probablement : "Ce terrain bien entretenu ferait un excellent complexe sportif de terrains de foot !". Cet immense champ vert et plat n'a pas été choisi pour rien en 1759 par Wolfe, commandant britannique, pour combattre en terrain ouvert Montcalm, chef de l'armée française à Québec. Combattre, et vaincre. Décidément, ces rosbeefs sont nés pour nous les briser, entre le Brexit et la Nouvelle-France.
Une petite marche permet de longer le Saint-Laurent dans ce grand parc commémoratif de la bataille, et donc du renversement de la nation gouvernante.
Balade dans la vieille ville II
Journée du 15/09/2019 Posté le 16/09/2019 à 04h34 (heure française) 498
Ce matin, la météo étant plus clémente, nous retournons dans la vielle ville pour continuer l'exploration urbaine. Le château de Frontenac est toujours aussi impressionnant. Il s'agit en fait d'un hôtel de pas moins de 600 chambres. Du belvédère juste devant, nous apercevons plus facilement l'autre rive à plus d'un kilomètre de là. Grâce à la passerelle de la "Promenade des gouverneurs", nous nous dirigeons ensuite vers la citadelle de Québec. Très plate, elle ressemble beaucoup de part sa forme à une fortification de Vauban. Sur le chemin, une piste de luge en bois est aménagée pour l'hiver. Le dénivelé négatif indiqué, 200 pieds (60m) est sûrement erroné...
La Citadelle, aujourd'hui recouverte d'une très verte pelouse, représente le point sur des remparts de la ville, qui l'entourent complètement.
Musée de la civilisation
Journée du 14/09/2019 Posté le 15/09/2019 à 03h18 (heure française) 497
Le Canada est victime de son passé, ancien et récent à la fois. Les "Premières Nations" (Amérindiens et Inuits) étaient déjà présentes il y a 12000 ans. Pourtant, le contraste entre ces peuples, l'un très occidental avide de technologie, et l'autre se nourrissant exclusivement de phoque cru (littéralement), est indéniablement saisissant. Comment les concilier ? Comment considérer chacun lorsque pour certains, la notion de propriété n'existe pas ? Ces questions sont encore d'actualité et leurs réponses seront le fruit de probablement plusieurs générations de réflexion...
Le musée nous en apprend tellement ! C'est un agent de sécurité qui coupe court à notre soif de connaissance.
Petit tour dans la cité
Journée du 14/09/2019 Posté le 15/09/2019 à 02h55 (heure française) 496
La ville de Québec est le cœur de la province éponyme. Le quartier de la vieille ville facilement parcourable à pied permet de découvrir son histoire et son patrimoine. La météo étant très peu clémente, nous en gardons tout de même pour le lendemain.
La seule ville fortifiée d'Amérique du Nord a été fondée par Samuel Champlain en 1608, dont la statue trône fièrement devant le château de Frontenac.
Cet impressionnant et massif château domine toute la cité. Le belvédère, juste devant, permet d'admirer le port et le Saint-Laurent, qui n'a là rien à envier au Mékong. Dedans, un énorme bateau, le Caribbean Princess, qui possède un écran de cinéma en extérieur, attend probablement ses milliers de passagers.
Grande première !
Journée du 14/09/2019 Posté le 15/09/2019 à 02h38 (heure française) 495
C'est bon, c'est fait ! Enfin ! Tim se délecte de sa première poutine en territoire québécois ! Ce plat, d'un raffinement équivalent à l'honnêteté fiscale de Patrick Balkany, rassasie tout de même la bête. Et ce, dans un restaurant centenaire, s'il vous plaît.
- Justin
(15/09/2019 à 21:15:13)
Énorme ce plat et sa description ! Bonne digestion - Tim
(15/09/2019 à 21:50:07)
Blurps *bruits de gargouillement* - Marjo
(17/09/2019 à 11:57:36)
Miam 😋 😋
Transition vers Québec
Journée du 15/09/2019 Posté le 15/09/2019 à 02h29 (heure française) 494
Pour faire simple, les Québécois se sont dit qu'ils allaient appeler la ville du même nom que la province. Nous parlerons donc bien distinctement DU Québec et DE Québec.
Direction donc Québec (et non le Québec, même si Québec est au Québec), dans le bus de 7h00, qui heureusement ne se prend pas trop loin de notre chambre. Ce matin, nous nous mouillons sous les premières gouttes canadiennes.
Dans le bus, une étrange impression d'avoir déjà emprunté ce moyen de transport...
L'arrivée à Québec, trois heures plus tard, est difficile, même si nous trouvons facilement notre nouvel AirBnb : la fatigue nous guette et nous contraint même à sieste une petite heure, avant de partir à l'assaut de la ville, sous une pluie constante.
Saint-Viateur Bagel & Café
Journée du 13/09/2019 Posté le 14/09/2019 à 14h53 (heure française) 493
Dans le quartier de Mile End, Tim s'arrête pour le dîner et prend un Bagel à emporter (le Végé Deluxe avec asperge, broccoli et artichaut). Jessica, si tu nous lis, il t'es dédicacé celui-là ! Il était très bon, mais pas autant que tes cookies... ;-)
- Maman Crespy
(14/09/2019 à 15:44:06)
C est bien parti... il fait beau, les sacs à dos sont passés, les bagels sont délicieux... et la vie à l air belle ! Bonne route.😎😎
Mile End
Journée du 13/09/2019 Posté le 14/09/2019 à 14h48 (heure française) 492
Après quelques arrêts de métro en direction du nord-ouest, nous descendons à Mile End, un quartier qui nous a été conseillé en France. Au passage, nous avons noté l'intelligente discipline des locaux sur le quai du métro : ils font des files de un ! Les Français avons de la graine à prendre, nous qui n'arrivons qu'à faire des files de deux, et enc ore, à l'école primaire.
Mile End est donc une zone dans laquelle nous aimons nous balader. Les immeubles résidentiels qui la peuplent font rarement plus de trois étages. Des escaliers en extérieur permettent aux habitants des premiers étages d'accéder à chez eux, configuration typique en Amérique du Nord. Les rues sont calmes, les bars pleins, et les voitures déjà arrêtées pour te laisser traverser la chaussée alors que tu es à peine arrivé à l'intersection.
De là, nous rentrons doucement à pied à notre chambre, car il est déjà 19h et nous avons bien crapahuté !
Balade sur le port
Journée du 13/09/2019 Posté le 14/09/2019 à 04h19 (heure française) 491
Le port est bordé par un grand parc dans toute sa longueur. L'aggrémentent quelques petites boutiques, des food-trucks, une grande-roue, une tyrolienne, et même une plage de sable aménagée ! Mais pas directement au niveau de l'eau. En effet, le courant est puissant, car le Saint-Laurent qui coule est déjà là à plus de dix fois le débit du Rhône à Lyon.
Pour toi Justin
Journée du 13/09/2019 Posté le 14/09/2019 à 04h07 (heure française) 490
Comment ne pas penser à toi mon frère, en voyant dans les rayons de cette boutique spécialisée dans les décorations de Noël (oui oui, de Noël, ouverte toute l'année), tout ce qu'il faut pour fabriquer un téléphérique décoratif ?
Mais point de K'Nex ni de Lego Technic à l'horizon...
- Justin
(15/09/2019 à 21:10:48)
Popopo, un tepherique sans lego technique ?! C'est de la triche ! Mais j'aimerai bien avoir tout ces bonzhommes et les télésièges sous la main ! Je suis jaloux
Downtown Montréal
Journée du 13/09/2019 Posté le 14/09/2019 à 04h01 (heure française) 489
La suite du programme de notre seule journée dans la deuxième plus grande ville francophone du monde continue dans le centre-ville et le quartier du Vieux Montréal. Outre les immenses buildings, plutôt moches, tout est plutôt récent et en bon état. Point de vieilles ruelles comme dans le Marais parisien ou le Vieux Lyon. Se balader reste cependant très sympa et agréable. Le soleil qui nous enveloppe de sa douce chaleur et la gentillesse des Québécois rendent nos errances citadines plaisantes à souhait.
Le Mont Royal
Journée du 13/09/2019 Posté le 14/09/2019 à 03h50 (heure française) 488
La visite de la ville commence par sa partie la moins urbanisée : le Mont Royal. Il s'agit d'une belle colline (que les locaux appellent montagne) de 10km carrés que donnera, à la fin du XVIème siècle, son nom à la ville. Pour cela, empiffrez-vous d'une poutine XXL dans la bouche et tentez de prononcer ces mots : "Mont-Royal".
Nous nous baladons plusieurs heures dans l'immense parc qui surplombe la ville et le Saint Laurent, que nous voyons pour la première fois !
Début de l'étude gastronomique
Journée du 13/09/2019 Posté le 13/09/2019 à 22h14 (heure française) 487
En ce premier matin, fin d'un nuit de plus de 10h afin de se synchroniser au décalage horaire de 6 heures, et de récupérer du trajet, nous allons à L'Évidence, un petit resto recommandé par "la vieille", notre sympathique colocataire de l'AirBnb, surnommé ainsi en raison de son prénom qui est de inconnu.
Nous prenons des pancakes et oeufs bénédictines, copieux brunch comportant oeufs (vous vous en doutiez), pancakes (idem), bacon, muffins, toasts, et sculptures de fruits : banane, pastèque, melon d'eau, orange, pamplemousse, raisin, etc. Nous nous régalons même si ce n'est pas particulièrement raffiné.
L'heure de l'addition arrive, et le fonctionnement ici diffère grandement : il faut ajouter 15% de taxes, puis 15% de service, sous forme de pourboire. La serveuse nous remercie même de lui avoir demandé comment cela fonctionnait : trop sympas ces Québécois ! À nous de leur faire honneur en ne perpétuant pas la réputation qu'ont les Français de mettre moi si de pourboire.
- Adrien
(14/09/2019 à 18:03:16)
Z'avez pas encore goûté la poutine ? - Sophie
(15/09/2019 à 01:45:33)
Tim a testé aujourd'hui, il a dit que c'était bof.
Avez-vous déjà vu...
Journée du 12/09/2019 Posté le 13/09/2019 à 13h46 (heure française) 486
...le Groenland ?
Pour rappel, la terre est ronde. Le chemin le plus court aller au Canada n'est donc pas celui qui passe par Brest puis Halifax ! Mais plutôt l'Islande, l'extraordinaire Groenland, puis Labrador City.
À travers les hublots de l'avion, nous distinguons nettement les icebergs qui flottent et les côtes rocheuses et enneigées de cette île.
À 11000m d'altitude, nous avons du mal à mesurer l'immensité de cette étendue si blanche à perte de vue.
- Maman Crespy
(14/09/2019 à 15:30:36)
Magique. Ça en fait des glaçons à mettre dans le spritz ! - Tim
(15/09/2019 à 02:57:52)
Le réchauffement climatique te remercie maman.
Arrivée en terres canadiennes
Journée du 12/09/2019 Posté le 13/09/2019 à 13h36 (heure française) 485
Bien arrivés ! Aucun de nos avions n'a croisé de quelconques tours, à part celles de contrôle.
Décollage à 10h40 de Lyon, pour arriver à Francfort, où une petite animation traditionnelle nous attendait, puis redécollage à 14h05 direction Montréal ! Le vol est un peu long, mais le service Lufthansa est top et nous avons des tablettes. Sophie regarde Grenn Book, et Tim Wallace et Gromit ainsi que Blade Runner 2049.
L'atterrissage à 16h20 heure locale se passe bien, mais nous sommes déf*ncés ! La gentillesse des Québécois se fait déjà sentir de part l'aide du chauffeur de bus qui nous amène dans le centre-ville.
Ah !? Il est 19h15 ? Bon, alors dodo ! Notre lit ne se fait pas prier pour nous accueillir...
Pour l'instant, tout va bien
Journée du 12/09/2019 Posté le 12/09/2019 à 09h47 (heure française) 484
Et c'est parti !
Métro Jean Macé de 7h40, tram Part-Dieu 7h55, nouveau bus 47 à Meyzieu ZI de 8h25 et paf, aéroport Saint Exupéry à 8h55. Le stress viendra au moment de l'embarquement, lorsqu'il faudra faire comprendre à l'hôtesse que non, nos bagages cabines ne sont pas trop volumineux ni trop lourds (c'est la balance qui ne fonctionne pas bien, si si).
- Justin
(12/09/2019 à 10:31:11)
Et c'est re-parti ! Balancez des photos régulièrement !
Les préparatifs, le retour (des préparatifs)
Journée du 11/09/2019 Posté le 12/09/2019 à 01h23 (heure française) 483
Et c'est reparti...
Les deux loulous finissent leurs bagages pour de nouvelles palpitantes aventures.
Du bordel il y en a dans l'appart, mais tous ensemble, croisons les doigts pour qu'ils n'oublient rien.
Bonne chance et faites vivre ce magnifique blog développé par un talentueux informaticien.
- Lorraine
(12/09/2019 à 08:18:25)
Impatiente de vous lire !!!!!
