Nouveau-Brünswick
À propos
Quelques informations à propos du pays
Le Nouveau-Brunswick est une province du Canada de 72 908 km2 pour 747 000 habitants. Sa capitale est Moncton. La monnaie locale est le Dollar Canadien (CAD) : 1 EUR ~ 1,45 CAD.
Le mascaret de Moncton
Journée du 22/09/2019 Posté le 23/09/2019 à 05h10 (heure française) 535
Qui n'a jamais été curieux de voir ce phénomène aussi surprenant que régulier ? Lorsque la marée monte dans la baie de Fundy (entourée du Maine aux USA, et du NB et de la Nouvelle-Écosse au Canada), elle pénètre complètement dans le lit de la rivière, et ce tellement puissamment qu'une petite vague se forme et remonte la rivière, tranquillement.
Nous l'observons depuis l'esplanade du Château Moncton, que nous avons élu château le plus moche du Canada.
Comment insulter la gastronomie française ?
Journée du 22/09/2019 Posté le 23/09/2019 à 05h00 (heure française) 534
Théoriquement, en mélangeant deux éléments qui sont gustativement bons, le résultat est gustativement bon ? Non ? Et si, au NB en tout cas. Nous dégustons une guédille au homard (avec frites) pour So et une poutine au homard pour Tim. Nos estomacs sont comblés, mais nos traditions, beaucoup moins.
La dune de Bouctouche
Journée du 22/09/2019 Posté le 23/09/2019 à 04h51 (heure française) 532
Après un excellent contact avec notre hôte AirBnb Jennifer, qui nous donna quelques conseils et nous fit pratiquer notre anglais rouillé, nous partons pour notre première étape du jour, Bouctouche. La côte de ce village au nom amusant est bordée par une longue dune, sur laquelle une promenade en bois permet de se balader.
La plage est habituellement prisée, mais la température de l'eau que nous avons testée explique probablement la faible fréquentation actuelle, même sous un grand soleil.
Le village acadien
Journée du 21/09/2019 Posté le 23/09/2019 à 04h43 (heure française) 531
Mais qu'est-ce que l'Acadie ?
Avant toute chose, nous avions prévu pour seule étape au Nouveau-Brunswick la Parc du Kouchibouguac. Mais considérant les conseils avisés reçu la veille au soir, nous avons décidé de le sacrifier (il semblait ne rien présenter d'exceptionnel) pour se rendre plutôt à ce village original. L'Acadie est en fait la région le long de la côte sud de la Gaspésie et nord du NB, Il s'agit des héritiers directs des premiers Français qui se sont installés là trois siècle avant. Elle est représenté par un drapeau français a la seule différence qu'une étoile jaune est venu se loger dans le coin supérieur gauche.
Le village acadien est simplement une reconstitution vivante de la vie de nos ancêtres du XVIIIème au début du XXème siecle. C'est génial ! En effet, des gens reconstituent toute la vie de l'époque, de l'agriculture à l'imprimerie en passant par la menuiserie. Pour le déjeuner, ils mangent ce que les femmes ont récolté et préparé pendant que les les hommes travaillaient, principalement aux champs. Très, très accueillants, ils expliquent aux visiteurs leurs activités et le contexte associé. Quasiment tout est d'origine, l'immersion est totale.
Arrivée au Nouveau-Brunswick
Journée du 21/09/2019 Posté le 23/09/2019 à 04h27 (heure française) 530
Aujourd'hui, nous changeons de province !
Peu de différences notables, à part :
- la population qui est à moitié britannique d'origine (contre 100% française au Québec)
- les panneaux indiquant la présence d'orignaux sur la route qui sont plus nombreux et plus gros
- le carburant qui est moins cher qu'en Gaspésie (1,17CAD le litre, nous hésitons à en rapporter quelques bidons, mais en bagage cabine, ça risque de ne pas passer)
- Adrien
(26/09/2019 à 20:40:57)
Marine dit qu'elle adore la couleur des feuilles - Sophie
(27/09/2019 à 02:56:54)
Tu peux dire à Marine que je suis d'accord avec elle.
